Schokoladenmuseum

Schokoladenmuseum

Wir haben an einer Schokoladenführung im Hamburger Schokoladenmuseum teilgenommen.

In diese Führung haben wir den Weg von der Bohne bist Tafel Schokolade kennengelernt.

Vom Ernten, Früchte öffnen das fermentieren und trocknen. Das Rösten der der Bohne und das Raffinieren wurde erklärt. Die einzelnen Schritte werden dabei gezeigt und Essproben von den einzelnen Arbeitsschritten verteilt. Ebenfalls wurden die Maschinen die die Schokolade verfeinern vorgeführt. Beziehungsweise wie sich die Techniken der Herstellung verändert hat. Zwischendurch dürfen wir unsere eigene Schokoladentafel kreieren. Aus verschieden Grundlagen Vollmilch, Zartbitter oder weißer Schokolade, durfte man verschiedenen Zusätze beimengen.

Die Führung beginnt und endet im Verkaufsraum.

 

…und am Ende der Führung, durften wir UNSERE Schokolade nach Hause mitnehmen.

 

Meine Schokolade hat es nicht mehr nach Hause geschafft.

 

Freizeitgruppe runter vom

 

Sofa

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wir sind aus Lübeck

Schienen Auto Rennen Zentrum

Schienen Auto Rennen Zentrum

Wir waren in Hamburg im Auto Rennen Zentrum

 

Es können dort verschiedene Rennbahnen für kleine Rennautos gemietet werden.
Eine rasante Actionrennen hat uns erwartet. Es ist ein Geschicklichkeitsspiel wobei man die Geschwindigkeit besonders in den Kurven richtig abschätzen sollte. Wer aus der Bahn geworfen wurde konnte dennoch weiterfahren. Wir haben es locker gesehen. Es war ein Spaß für alle die dabei waren.
Es wurde immer eine Person abgestellt, der die Rennwagen wieder einsetzten.

Ursprünglich sollte es ein reiner Männer Nachmittag werden, doch die Frauen wollten unbedingt mitfahren.

Es war ein tolles tolle Erlebnis und die Mädels wollen wieder mit dabei sein.

 

Freizeitgruppe runter vom

 

Sofa

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wir sind aus Lübeck